Примерный рацион питания для улучшения работы печени
После просыпания: стакан горячей воды (можно с куркумой)
До завтрака (за 15 – 20 минут): любой кисломолочный продукт, содержащий комплекс живых лактобактерий.
Завтрак (с 7 до 9 часов)
• Яйцо (1 – 2 раза в неделю)
• Каши: овсяная, гречневая, пшённая, чечевичная, рисовая и т.д.
• Мюсли • Чай, цикорий или какао
• Изюм, курага, чернослив, орехи (сухофрукты)
• Сыр или творожки
• Сливочное масло
2-й завтрак: (с 10 до 11 часов): соки, морсы и фрукты Обед (с 13 до 15 часов)
• Супы и борщи
• Овощи отварные и запечёные
• Овощные салаты
• Каши
• Мясные блюда
• Рыбные блюда
• Грибы
• Кисели, морсы или чай
Полдник: (с 17 до 18 часов)
• Творог и сметану
• Молочные супы
• Лёгкие супчики рыбные
• Салаты
• Квас, кисель или морсы
Ужин: (до 21 часа): стакан кефира, простокваши, ряженки или любого кисломолочного продукта.
Перед сном: стакан горячей воды с 1 – 2 долькой лимона
Автор статьи: Святозарский Андрей Николаевич, врач-терапевт