Примерный рацион питания для улучшения работы печени

После просыпания: стакан горячей воды (можно с куркумой) 

До завтрака (за 15 – 20 минут): любой кисломолочный продукт, содержащий комплекс живых лактобактерий.

Завтрак (с 7 до 9 часов)

• Яйцо (1 – 2 раза в неделю)

• Каши: овсяная, гречневая, пшённая, чечевичная, рисовая и т.д.

• Мюсли • Чай, цикорий или какао

• Изюм, курага, чернослив, орехи (сухофрукты)

• Сыр или творожки

• Сливочное масло

2-й завтрак: (с 10 до 11 часов): соки, морсы и фрукты Обед (с 13 до 15 часов) 

• Супы и борщи

• Овощи отварные и запечёные

• Овощные салаты

• Каши

• Мясные блюда

• Рыбные блюда

• Грибы

• Кисели, морсы или чай

Полдник: (с 17 до 18 часов)

• Творог и сметану

• Молочные супы

• Лёгкие супчики рыбные

• Салаты

• Квас, кисель или морсы

Ужин: (до 21 часа): стакан кефира, простокваши, ряженки или любого кисломолочного продукта.

Перед сном: стакан горячей воды с 1 – 2 долькой лимона


Автор статьи: Святозарский Андрей Николаевич, врач-терапевт